痛风词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国南北名菜谱(第四次修订版)》2006 年 (二十)痛风知识第 115—116 页 第一编 烹调基础知识与操作技术 › 第七章 饮食宜忌 › 第二节 常见疾病饮食忌口 › 一、内科疾病饮食忌口 1.忌食原则:(1)忌食含高嘌呤和高蛋白的食物。如嘌呤极高的动物内脏、肉汁、沙丁鱼应完全禁用;嘌呤较高的猪肉、牛肉、羊肉、火腿、香肠、咸鱼、鸡、鹅、鲤鱼、桂鱼、兔、鸽肉、枪鱼、海参,以及扁豆、大米、大豆、豆腐、菠菜、栗子、香椿头、蘑菇等,应… 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›