竹虫词 1 本书讲到;各按原书,不合并 在搜索里打开 《中国名菜谱 新版·云南风味》1993 年 竹虫名词第 163 页 炸竹虫(哈尼族) 竹虫,又名竹蜂、竹蛆。寄生在竹筒内,以食嫩竹为生,从竹尖逐节往下吃,最后藏于根部筒内,到11月体肥停食,宜捕,过时则变蛹。壮族、布依族亦喜食擅捕。布依族居住的河谷地带,楠竹茂密,视其竹尖发黄,即可刮开竹茎采取。其身长2.5厘米,一窝多则10… 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›