糖醋汁词 1 本书讲到；各按原书，不合并 在搜索里打开 《中国名菜谱 新版·山东风味》1990 年 糖醋汁加工第 284 页 注释 炒锅内放入花生油（75克），用中火烧至六成热时，加入葱末（3克）、姜末（3克）、蒜末（3克）炸出香味，再加白糖（100克）、醋（25克）、酱油（50克）、清水（300克）烧沸，用湿淀粉（25克）勾芡即成。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
