素高汤制法词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国菜谱·陕西》1981 年 素高汤制法加工第 240 页 素菜类 › 一八三、素鱼翅 1.将黄豆芽淘洗干净,放入锅中,加清水四斤,用旺火烧沸,煮约两小时,捞去豆芽不用,制成素高汤。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›