紫盖肉词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国名菜谱 第十一辑·云南、贵州、广西名菜点》1965 年 紫盖肉知识第 54 页 名菜 › 滇菜 › 四九、紫盖肉 此菜已有一百年历史,味道香浓酥脆,呈金黄色,也是云南名菜。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›