红薯词 1 本书讲到;各按原书,不合并 在搜索里打开 《中国名菜谱 新版·云南风味》1993 年 红薯名词第 199 页 红薯金钱元宝 红薯,学名山药。薯蓣科,薯蓣属,缠绕藤本。全世界约有600个品种,可供食用且栽培较广泛的有:山药、甜薯、参薯、日本山药、白薯莨、黄独、团山药、黄山药、三裂叶山药。原产亚洲、西非和南美等热带、亚热带地区;其中中国、日本和印度等是前6种的原产地… 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›