细丝词 1 本书讲到；各按原书，不合并 在搜索里打开 《大众川菜》2001 年 细丝名词第 375 页 方言、名词、术语解释 原料切丝，宽在0.3厘米（约一分）以内，长7厘米（约二寸）。要求切得均匀，无连刀。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
《大众川菜》2001 年