罐藏法词 1 本书讲到 在搜索里打开 《烹饪一斑》1933 年 庚、罐藏法知识第 5 页 第一 总说 此法利用高温度，以杀灭内部细菌，并将内部空气排出，然后密封其口，再热至百度以上，则细菌与空气，皆无从侵入，食物可永久贮藏。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
《烹饪一斑》1933 年