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翡翠烧卖

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《中国小吃·江苏风味》封面《中国小吃·江苏风味》1985 年

翡翠烧卖介绍知识第 59 页 菜点介绍与知识 翡翠烧卖是维扬细点的著名品种,已有近百年历史,以扬州富春茶社所制最佳,色如翡翠,清香可口。

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