苦瓜词 1 本书讲到；各按原书，不合并 在搜索里打开 《中国名菜谱 新版·云南风味》1993 年 苦瓜名词第 198 页 云腿炒苦瓜 苦瓜的种植、食用、入药，云南属于较早的地区之一。《滇南本草》载：“味苦，性寒。入心脾肺三经。除邪热，解劳乏，清心明目。泻六经实火，消暑益气，止烦渴。”苦瓜，欧美作观赏，我省多作蔬菜。苦瓜营养丰富，每百克含维生素C高达85毫克。苦而清凉，苦而… 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
