葱酱味碟词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国菜谱·四川》1981 年 葱酱味碟名词第 281 页 附注 将二粗葱白切成一寸二分的段十段,用刀将两端划成细丝,入清水漂起,待两端翻花如菊状时捞出。将甜面酱四钱、白糖五分、芝麻油二钱调匀,盛入味碟,周围摆上花葱即成。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›