蒸好干贝词 1 本书讲到；各按原书，不合并 在搜索里打开 《中国名菜谱 新版·天津风味》1993 年 蒸好干贝加工第 266—267 页 注释 将干贝去老筋，洗净，加上汤、葱、姜、绍酒等调料蒸烂至呈丝状，手能掐断时即成。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
《中国名菜谱 新版·天津风味》1993 年