蒸锅词 1 本书讲到;各按原书,不合并 在搜索里打开 《中国南北名菜谱》1990 年 (四)蒸锅知识第 52 页 第一部分:烹调基础知识与操作技术 › 第三章 烹调基本知识 › 第一节 灶台用具 › 一、锅具 蒸锅主要是用来蒸制食品的,一般用铸铁大锅。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›