衢桔词 1 本书讲到；各按原书，不合并 在搜索里打开 《中国名菜谱 新版·浙江风味》1988 年 衢桔知识第 223—224 页 植物菜 › 原味炸衢桔 衢桔，亦称朱红桔。为衢州市的传统特产，早在〔北魏〕郦道元的《水经注》里就有记载。它以甜中带酸，汁多味浓，果形娇小，色泽朱红，宜储藏等特点，被视为果中佳品。乾隆皇帝曾写诗赞道：“抚州桔子封金匮，衢桔加封七点红”。“原味炸衢桔”，以上等衢桔为原… 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
