豆干词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国名菜谱 第十辑·福建、江西、安徽》1960 年 豆干名词第 98 页 名菜 江西的豆干是二寸见方、五分厚的方块状，每块约重二两半。没有豆干的地方可以老豆腐代用。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
《中国名菜谱 第十辑·福建、江西、安徽》1960 年