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野香菜

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1 本书讲到;各按原书,不合并

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《中国名菜谱 新版·云南风味》封面《中国名菜谱 新版·云南风味》1993 年

野香菜名词第 246 页 注释 又名大芫荽、老缅芫荽、阿瓦芫荽。野生,生长于亚热带潮湿地带,多年生草本。形似柳叶,叶边呈锯齿状、可食。食味与香菜同,但香味胜过香菜,嫩度较差。

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