锅烙豆腐词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国名菜谱 第十一辑·云南、贵州、广西名菜点》1965 年 锅烙豆腐加工第 117 页 名菜 › 黔菜 › 一〇三、瑶柱锅烙豆腐 系用长一寸二分、宽二分的豆腐，贴在抹过清油的大平锅上，在草灰的小火上烘烤，烤至豆腐四面成金黄色即成。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
