靠汁词 1 本书讲到 在搜索里打开 《开封食谱》1973 年 靠汁名词第 68 页 三、烹饪一般常识 › （六）厨房术语 与收汁基本相同，用文火慢慢收的汁叫“靠汁”。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
《开封食谱》1973 年