马蹄词 1 本书讲到；各按原书，不合并 在搜索里打开 《中国名菜谱 新版·浙江风味》1988 年 马蹄知识第 226—227 页 植物菜 › 龙眼马蹄 马蹄，即地栗，又叫荸荠，南荠，质地脆嫩，汁多味甘，含有多种营养素，有清热、止渴、开胃、生津、消食、化痰、益气明目的功效。“龙眼马蹄”，以马蹄、莲子泥、樱桃酿制而成，因形似龙的眼睛而得名，是筵席甜菜之一。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
