骨折词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国南北名菜谱（第四次修订版）》2006 年 （五）骨折知识第 118 页 第一编 烹调基础知识与操作技术 › 第七章 饮食宜忌 › 第二节 常见疾病饮食忌口 › 二、外科疾病饮食忌口 1.忌食原则：(1)忌饮酒。(2)忌吃花生。(3)忌食醋。(4)忌吸烟。(5)少吃肉骨头汤。现代医学证明，骨折患者多吃肉骨头汤，不但不能促进骨折早期愈合，反而会使愈合延迟。2.宜吃富含蛋白质、钙和维生素A、D的食物，如动物肝脏等；适当多吃一… 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
