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鲜竹蛏

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《中国名菜谱 第十辑·福建、江西、安徽》封面《中国名菜谱 第十辑·福建、江西、安徽》1960 年

鲜竹蛏名词第 31 页 名菜 鲜竹蛏是福建特产,比一般蛏子大得多,为海中珍味,富有营养。

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