麦台酒词 1 本书讲到 在搜索里打开 《北京饭店菜点丛书之八·北京饭店的西餐菜点》1988 年 麦台酒名词第 218 页 附录一 西餐名词解释 是大西洋麦台拉岛所产的一种红色葡萄酒。在西餐牛羊肉菜、家禽野味菜中，麦台酒是常用调料。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
《北京饭店菜点丛书之八·北京饭店的西餐菜点》1988 年