《广西桂林菜谱》封面

《广西桂林菜谱》 · 烹饪辞典

书里在菜谱之外讲的东西,共 1 条,照原书收录,按书里的次序。1989 年 · 中国旅游出版社

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  1. 前言第 前言1—前言2 页

    桂林是一个具有两千多年历史的文化古城。桂林的山水风光,奇异秀丽,自有“桂林山水甲天下”之称,吸引着成千上万的国内外游客。近几年来,旅游业的迅速发展,刺激和加快了饮食行业的发展,各类宾馆饭店如雨后春笋般建起来,个体经营的小饭馆、小食摊遍布城乡… 全文 ›