烩核桃仁豫菜甜菜 《开封食谱》 · 1973 年 · 第 434 页 未人工校对AI 已复核 在搜索里打开 核桃香,汤汁甜。 原料 原料原书写法克原料原书写法克原料原书写法克 主料鲜核桃仁原书 二两半125 克 配料白糖原书 二两半125 克粉芡原书 一两半75 克山楂糕原书 三钱15 克 做法 锅里下适量水,把白糖投入,见开将沫揭净,勾入流水芡,将鲜核桃仁放入锅里,稍停即起锅,出锅后,投入山楂糕即成。 书里还写了盛装工具:碗。 接着看 同名与相似菜品在搜索里看 › 翻这本书《开封食谱》 › 菜谱目录全部公开菜谱 ›