盘肠卷豫菜面食 《开封食谱》 · 1973 年 · 第 447 页 未人工校对AI 已复核 在搜索里打开 状如盘肠。 原料 主料主料、配料、作料同“佛手卷” 做法 面的和法同“千层饼”。把和好的面做成盘肠形。蒸法同“石榴卷”。 接着看 同名与相似菜品在搜索里看 › 翻这本书《开封食谱》 › 菜谱目录全部公开菜谱 ›