炸菊花面豫菜面食 《开封食谱》 · 1973 年 · 第 450 页 未人工校对AI 已复核 在搜索里打开 焦香,形似菊花,可配涮锅吃。 原料 原料原书写法克原料原书写法克原料原书写法克 主料一窝丝面条原书 半斤250 克 配料油原书 一两50 克 做法 将三十根细面条截成一寸长的段,用手将一头捏住缕顺在一起,放在热锅内,炸成柿黄色,成菊花朵形即成。 接着看 同名与相似菜品在搜索里看 › 翻这本书《开封食谱》 › 菜谱目录全部公开菜谱 ›