水晶包子豫菜面食 《开封食谱》 · 1973 年 · 第 452 页 未人工校对AI 已复核 在搜索里打开 馅如水晶,暄甜可口。 原料 原料原书写法克原料原书写法克原料原书写法克 主料面粉原书 七两350 克 配料老面原书 四两半225 克白糖原书 三两150 克板油丁原书 二两100 克熟面原书 一两50 克核桃仁原书 各半两25 克桔饼原书 各半两25 克瓜子仁原书 各半两25 克碱面原书 少许不定 做法 面的和法同“千层饼”。把配料放在一个盆里拌成馅。包法、蒸法同“三鲜包子”。 接着看 同名与相似菜品在搜索里看 › 翻这本书《开封食谱》 › 菜谱目录全部公开菜谱 ›