菜丝普通蔬菜果实之精制法 《烹饪一斑》 · 1933 年 · 第 10 页 未人工校对AI 已复核 在搜索里打开 原料 原书没有单列原料。 做法 肥白菜洗净去叶。切断。每段三寸长。投入沸汤。少顷取出。乘热撒盐淹透。与橘皮同切细缕。拌食色美味鲜。 接着看 同名与相似菜品在搜索里看 › 翻这本书《烹饪一斑》 › 菜谱目录全部公开菜谱 ›