糖醋瓜普通蔬菜果实之精制法 《烹饪一斑》 · 1933 年 · 第 20 页 未人工校对AI 已复核 在搜索里打开 原料 原书没有单列原料。 做法 菜瓜一斤。切作小块。用盐一两五钱腌过一宿。捞出煎汁令沸。候冷入瓜拌透。晒干。以好醋一碗砂糖四两。小茴砂仁花椒紫苏姜片少许。同盛瓷器取瓜浸之。 接着看 同名与相似菜品在搜索里看 › 翻这本书《烹饪一斑》 › 菜谱目录全部公开菜谱 ›
