备荒芋

做法

1. 取大芋晒极干。和土筑墙经久不坏。荒年撤取洗净煮食可以充饥。亦有以芋煮熟去皮。捣烂涂壁岁设加之。以备凶年者。然其上多灰尘。不能令洁。未如上法之妙。