菜谱附注›鸡塔 注加工 《四川菜谱 (一)》 · 1974 年 · 第 124 页 解释本书（第 123—124 页）的用词 AI 已复核 在搜索里打开 鸡塔在贴锅之前，肥膘下拖一层干豆粉或水豆粉，更为香脆。 接着看 这本书的全部条目《四川菜谱 (一)》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›
