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《清真菜谱》封面

4.八宝酿西红柿

知识

《清真菜谱》 · 1991 年 · 第 144 页

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八宝酿西红柿是已故名厨杨永和在60年代创制的佳肴。

此菜颜色艳丽多彩,汁晶芡亮,质地鲜嫩,味美清爽。

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