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五香椒盐粉制法

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《中国名菜谱 第九辑·上海》封面《中国名菜谱 第九辑·上海》1960 年

五香椒盐粉制法加工第 174 页 名小吃 › 一二六、油氽鱿鱼 将食盐三钱四分在锅中炒热至爆跳,取出稍冷,参入五香粉一钱三分、味之素一钱三分,拌和便成。

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