伦教糕

词

1 本书讲到

《中国名菜谱 第五辑·广东》封面《中国名菜谱 第五辑·广东》1959 年

①伦教糕知识第 122 页 小食品 › 白糖伦教糕 伦教糕原是广东顺德县伦教乡人所创制,故名。其后传至广州,加以改进,遂成为夏秋季(三到九月)糕点中之佳品。各小吃店均有制售,现该市龙津中路国华糕品店专制此糕批卖,其制作技术有独到之处。此糕爽滑香甜,色润洁白,为广大群众所喜爱。

接着看