供品馒头词 1 本书讲到；各按原书，不合并 在搜索里打开 《中国名菜谱 新版·辽宁风味》1996 年 供品馒头加工第 297 页 注释 为太清宫道家敬神的供品。也称蒸饽饽。每制一个馒头需用生面500克。制时，需9人合作：第一人只管称面，一称500克（不能合称）；第二人将称好之面以水拌合揉揣，累时交于第二人揉之；以此类推，至第九人揉揣“收口”，方能蒸制。成品硕大白亮，香暄异常… 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
