叉烧词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国小吃·上海风味》1983 年 叉烧制法加工第 152 页 叉烧蛋炒饭附注 猪腿肉切成长条,用铁扦戳些小孔,加酱油、精盐、绍酒、红米(少量)拌和,腌渍两至三小时,取出。再放进烤炉内烤熟即成。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›