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小家伙

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《开封食谱》封面《开封食谱》1973 年

小家伙名词第 70 页 三、烹饪一般常识 › (六)厨房术语 吃饭用的筷子、小条羹勺、三寸碟、酒杯总称“小家伙”。平时说拿一副全,就是拿一套小家伙。平时说“压桌”,是不拿酒杯。

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