山蕗词 1 本书讲到；各按原书，不合并 在搜索里打开 《中国名菜谱 新版·黑龙江风味》1995 年 山蕗的初加工加工第 230—231 页 鸭油扒山蕗 山蕗，又称蜂斗叶、掌叶、伏季菜、野猪耳朵、熊瞎子食，日本称牛蒡子。属多年生草本植物，产于黑龙江小兴安岭和完达山等林区。山蕗春天发芽，出土后如雨水充足长势很快，到5月就长成1米左右。山蕗群生，叶大，柄长，叶嫩绿，呈管状，叶片掌形，正面绿色，背… 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
