干湘莲加工法词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国名菜谱 第九辑·上海》1960 年 干湘莲加工法加工第 43 页 名菜 › 三一、蜜汁火瞳 把莲子放在碗中用沸水泡浸半小时,然后剥去外面的壳,挖去绿芯,洗净,仍放碗中,加清水二两,上笼用旺火蒸半小时即酥。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›