提词 1 本书讲到 在搜索里打开 《开封食谱》1973 年 提名词第 70 页 三、烹饪一般常识 › （六）厨房术语 在发原料时，为了加速发的时间，在发的过程中兑点碱就是提，分生提和熟提两种。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
《开封食谱》1973 年