搂词 1 本书讲到 在搜索里打开 《开封食谱》1973 年 搂名词第 68 页 三、烹饪一般常识 › （六）厨房术语 热锅凉油，把原料下入锅里用勺搅开，加配料、作料炒熟后倒出就称“搂”。如“搂炸酱”。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
《开封食谱》1973 年