文楼汤包词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国小吃·江苏风味》1985 年 文楼汤包介绍知识第 12 页 菜点介绍 文楼汤包在清道光年间开始出名，当时，淮安设府，城里文武厅营，星罗棋布；城外河下古镇，漕舟云集，盐商极多。京城钦差常来这里的文武试场监考，故市容繁华，小吃品种甚多。河下镇文楼面馆师傅在加汤肉包的基础上，改用螃蟹、母鸡、猪肉等原料制成汤馅，用水… 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
