椒盐制法词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国名菜谱 第九辑·上海》1960 年 椒盐制法加工第 172 页 名小吃 › 一二四、重油酥饼 取花椒一钱一分在温火中炒三、四分钟，使其酥而不焦，炒好后以擀面杖碾成细末，再与精盐一两八钱四分同放钵中拌匀即成。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
