椿芽词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国菜谱·安徽》1978 年 椿芽名词第 303 页 附注 香椿树上的嫩芽,品种较多,以安徽省太和县出产的黑油椿为最好,多在农历“谷雨”前采摘,经加工腌制,原味不失,脆嫩无渣,香味很浓。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›