水发苕笋词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国名菜谱 第七辑·四川》1960 年 水发苕笋加工第 37 页 川味名菜 选用四川茗山干笋尖,用淘米水浸洗干净,再泡二十四小时,捞出沥净,用开水氽一、二次,即可使用。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›