水激词 1 本书讲到 在搜索里打开 《开封食谱》1973 年 水激名词第 69 页 三、烹饪一般常识 › （六）厨房术语 兑汁做法均同油激食品。水激原料在浇汁前需先用开水暖一下再浇汁。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
《开封食谱》1973 年