水芋芋词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国名菜谱 第七辑·四川》1960 年 水芋芋名词第 112 页 川味名菜 水芋芋又名黑豆腐，颜色灰黑。系芋片（属薯类）与大米磨粉制浆，加石灰水凝结而成，状如豆腐，一般常与泡豇豆末、泡辣椒末，用植物油炒过烧食用。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
