油炸酥馓词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国菜谱·湖北》1978 年 油炸酥馓加工第 28 页 菜谱附注 瓦钵内放入清水半斤、精盐二钱，溶化后，再放入面粉一斤，合匀取出，放在案板上揉透，搓成直径三分的圆条，边搓、边抹油，边放入抹了油的搪瓷圆盘内，由里向外盘绕，然后盖上纱布发酵（冬天一小时，夏天二十分钟），直到面条能拉成直径一分的细条为止。将炒锅… 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
