烤鸭饴糖水词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国菜谱·北京》1975 年 烤鸭饴糖水加工第 160 页 糖水系用饴糖（即麦芽糖，俗称“糖稀”。如无饴糖时，可用蜂蜜或白糖代替）一两，掺入清水九两稀释而成（略带甜味即可）。做一次糖水，可供十五只鸭应用。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
《中国菜谱·北京》1975 年