燕菜词 1 本书讲到；各按原书，不合并 在搜索里打开 《中国名菜谱 新版·辽宁风味》1996 年 燕菜名词第 41—42 页 燕菜，又称燕窝、燕蔬菜。燕窝是金丝燕所设的窝，分布于我国海南岛、东沙群岛、西沙群岛一带；国外分布于印度尼西亚、泰国、缅甸、日本等地。燕窝在明代中叶方传入中国，列药入馔，成为“八珍”之一。据日本田中静一《中国食品事典》记载：“明郑和第七次下西… 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
